In Lo Pagán isst man gut und bezahlbar, vor allem Fisch. Das Gericht dieser Gegend ist der Caldero: Reis, in Fischbrühe gekocht, ursprünglich von den Fischern des Mar Menor selbst zubereitet. Beachten Sie, dass hier spät gegessen wird: Das Mittagessen beginnt gegen zwei, und viele Küchen öffnen zum Abendessen erst um neun.
Wann gegessen wird
Das ist das Erste, worüber Nordeuropäer stolpern. Wer um sieben Uhr abends ein Restaurant betritt, findet meist einen leeren Saal oder eine geschlossene Küche. Das Mittagessen läuft etwa von zwei bis vier und ist hier die Hauptmahlzeit. Das Abendessen beginnt gegen neun, und um elf noch am Tisch zu sitzen ist normal.
Wenn Sie doch früh essen möchten, sind die Strandbars an der Promenade Ihre beste Wahl. Sie servieren durchgehend, gerade weil so viele Gäste nicht bis neun warten wollen.
In der Siesta, grob zwischen zwei und fünf, ist der Ort still. Das ist kein schlechter Service, so funktioniert es hier. Planen Sie Einkäufe und Besuche darum herum.
Was Sie probieren sollten
Der Caldero del Mar Menor ist das Gericht dieses Ortes. Reis, gekocht in der Brühe von Fisch aus der Lagune, mit Ñora-Paprika, traditionell im eisernen Kessel zubereitet. Der Fisch kommt separat, mit Alioli dazu. Fragen Sie in den Chiringuitos am Wasser danach, dort gehört er hin.
Außerdem: frischer Fisch und Meeresfrüchte aus dem Mar Menor selbst, und Michirones, geschmorte dicke Bohnen, die es in ganz Murcia als Tapa gibt. Als Nachtisch Paparajotes, in Teig frittierte Zitronenblätter. Das Blatt isst man nicht mit, das ist der klassische Fehler jedes Besuchers.
Und bestellen Sie einmal eine Marinera: ein Brotring mit Ensaladilla und einer Sardelle obenauf. Das ist die Tapa Murcias, es gibt sie in fast jeder Bar.
Die Tapa zum Getränk
In vielen Bars der Gegend kommt zum Getränk etwas zu essen dazu, ungefragt und ohne Aufpreis. Mal ein Schälchen Oliven, mal etwas Warmes aus der Küche.
Das ist Gewohnheit und keine Regel, und es unterscheidet sich von Lokal zu Lokal. An der Promenade ist es üblicher als in den Touristenrestaurants. Bei einer zweiten Runde kommt meist etwas anderes.
Das Menú del día
Werktags mittags bieten viele Restaurants ein Menú del día an: Vorspeise, Hauptgang, Dessert oder Kaffee, Brot und oft auch ein Getränk, zum Festpreis. Das ist mit Abstand das beste Preis-Leistungs-Verhältnis hier.
Die Karte steht meist auf einer Tafel draußen und wechselt täglich. Dass sie nicht auf Englisch ist, ist ein gutes Zeichen.
Praktisch
Reservieren ist werktags selten nötig, in der Hochsaison und am Wochenende am Wasser schon. Trinkgeld ist nicht Pflicht und hat keinen festen Prozentsatz; Kleingeld liegen lassen oder aufrunden ist hier üblich.
Karte geht fast überall, aber der Wochenmarkt und manche kleinen Bars sind Bargeld. Nehmen Sie etwas mit, wenn Sie dorthin gehen.
Öffnungszeiten stehen in diesem Reiseführer bewusst nicht. Sie wechseln je nach Saison und sind außerhalb des Sommers oft kürzer. Klicken Sie auf die Seite des Lokals für das, was heute gilt.
Essen und Trinken
Unsere eigenen Adressen. Öffnungszeiten wechseln je nach Saison, deshalb lassen wir sie bewusst weg: Klicken Sie auf ihre Seite für das, was heute gilt.
🥖
Panadería Pane's
Bäckerei
~3 bis 20 min zu Fuß
Frisches Brot, herzhafte Teilchen und Kuchen, gleich um die Ecke von Casa Flamingo. Das ist die Bäckerei, zu der man morgens geht und aus der man mit mehr zurückkommt als geplant.
💡 Unser Tipp Gehen Sie früh, wegen des frischen Brotes. Und nehmen Sie einmal etwas Herzhaftes mit an den Strand, das können sie hier am besten.
Casa Flamingo ~3 min · Casa Feliz ~20 min zu Fuß
Calle Río Eresma, esquina Avenida del Puerto 1, 30740 San Pedro del Pinatar
Eine Strandbar, die man nur findet, wenn man von ihr weiß: etwas versteckt, aber direkt am Wasser an einem der schönsten Plätze von Lo Pagán. Cocktails, eine lange geöffnete Küche und Personal, das Englisch und Spanisch spricht.
💡 Unser Tipp Das ist unser Platz für die letzte Stunde des Tages. Kommen Sie vor Sonnenuntergang, bestellen Sie etwas und bleiben Sie sitzen.
Eine ungewöhnliche Kombination, die überraschend gut funktioniert: indische Gerichte neben mediterranen, mit gelegentlich spanischem oder amerikanischem Einschlag. Alles mit frischen Zutaten.
💡 Unser Tipp Die Lösung für den Abend, an dem einer Curry will und der andere einfach etwas Spanisches. An dieser Küste selten.
Für einen festen Preis bestellen Sie so viel Sie möchten, und nicht vom Buffet, sondern von der Karte, Gericht für Gericht frisch zubereitet. Die Auswahl ist groß und löst das Problem einer Gruppe, die sich nie einigt.
💡 Unser Tipp Kommen Sie hungrig und bestellen Sie in Runden von zwei oder drei Gerichten. Alles auf einmal wird zu viel und das wäre schade.
Avenida Romería de la Virgen del Carmen 101, 30740 San Pedro del Pinatar
Chinesisches Restaurant, das auch zum Mitnehmen anbietet. Genau das Richtige an dem Abend, an dem niemand mehr kochen oder sich an einen Tisch setzen möchte.
💡 Unser Tipp Zum Mitnehmen bestellen und auf der Dachterrasse essen ist einer der schönsten Abende hier.
Avenida Romería de la Virgen del Carmen 155, 30740 San Pedro del Pinatar
Öffnungszeiten wechseln je nach Saison. Schauen Sie vorher kurz auf ihre eigene Seite.
Häufige Fragen
Häufige Fragen
Wann isst man in Spanien zu Abend?
Ab etwa neun Uhr abends. Um sieben sind die meisten Küchen noch zu. Die Strandbars an der Promenade servieren durchgehend.
Was ist Caldero del Mar Menor?
Das Regionalgericht dieser Lagune: Reis in Fischbrühe mit Ñora-Paprika, ursprünglich von den Fischern selbst im eisernen Kessel zubereitet. Der Fisch wird separat mit Alioli serviert.
Gibt es hier Tapas zum Getränk?
In vielen Bars ja, vor allem an der Promenade von Lo Pagán. Es ist Gewohnheit, keine Regel.
Was ist ein Menú del día?
Ein festes Tagesmenü, das viele Restaurants werktags mittags servieren: mehrere Gänge mit Brot und oft einem Getränk zum Festpreis.
Muss man reservieren?
Werktags selten. In der Hochsaison und am Wochenende am Wasser ist es ratsam.
Warum stehen hier keine Öffnungszeiten?
Weil sie je nach Saison wechseln. Eine falsche Liste ist schlimmer als keine, deshalb verlinken wir auf die Seite des Lokals.
Alles zu Fuß vom Tisch entfernt
Unsere Häuser liegen in Lo Pagán, zwischen Promenade und Strandbars. Für die meisten Adressen oben brauchen Sie kein Auto.